Sep 20, 2017

「のみくらべ、定期便」価格改定のお知らせ

のみくらべ、定期便

この度適正価格の見直しをし「のみくらべ、定期便」の販売価格を
値上げする運びとなりましたので、お知らせいたします。

「のみくらべ、定期便」は2015年12月よりスタートし、
おかげさまで今号にて11号目の発行となりました。

今回の価格改定における大きな理由は2つです。

1. スペシャルティコーヒーの値上がり
仕入れているコーヒー豆が高騰化しております。というよりは過去に高騰化しておりました。
怠け者のため、値上げを実施せずにここまでずるずると来てしまいました。
価格変動なしのまま対応してくれているコーヒーロースターさんも中にはいらっしゃいますが、
市場に逆らうことはできないですし、かかわるすべての人にとってベストな価格であることが大事だと考えます。

2.継続性
おかげさまでオーダー数が少しずつ増えてきております。
基本的に私とお手伝いのひもりさんですべての作業を一緒にやってきました。
今後オーダー数がアップすることを見込むと私たちだけではカバーできないことが発生すると予測されます。
仕事は私にしかできないことと私以外の人でもできることの2つに分かれます。
どちらかというと私がすべきこととすべきではないことの2つです。
今後オーダー数が増える場合、後者は信頼できる誰かにきちんとお任せする必要性があると思っています。
また私は前者の仕事により集中し、よりよいものを創造し続けていく必要性があると考えます。

よってすべてのコストの見直しをした結果、2017年10月号より下記の価格にて販売することにいたしました。

1セット(300g) 3,100円(税込)
2セット(600g) 5,900円(税込)
3セット(900g) 8,700円(税込)

お気持ちですが、セット割引を設定させていただきました。
たくさんコーヒーを楽しみたい方にご活用いただければと思っております。

私たちは今後も暮らしを彩るおいしいスペシャルティコーヒーのセレクトショップとして、
皆さまのニーズやご要望にお応えすべく、一層の努力を続けてまいる所存です。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

2017年9月21日
田邉 あや

関連記事